Montag, 17. Juni 2019
   
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Die Essensvernichter
warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist
Verfasserangabe: Stefan Kreutzberger ; Valentin Thurn
Jahr: 2011
Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch
Sachbuch Erw.
verfügbarverfügbar
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ZweigstelleStandorteMediengruppeStatusFristVorbestellungenBarcode
Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: Wi 410 Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 722970
Inhalt
Rund die Hälfte unserer Lebensmittel - bis zu 20 Millionen Tonnen allein in Deutschland - landet auf dem Müll. Das meiste schon auf dem Weg vom Acker in den Laden, bevor es überhaupt unseren Esstisch erreicht ... Würden wir weniger wegwerfen, fielen die Weltmarktpreise und es stünde genug für die Hungrigen der Welt zur Verfügung ... Das Buch enthält viele Anregungen, wie jeder Einzelne umsteuern kann.
Details
Medienkennzeichen: Wi Wirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch
Systematik: Wi 410
ISBN: 978-3-462-04349-5
Beschreibung: 319 S. : Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Abfall, Einkaufen, Entwicklungsländer, Ernährung, Essen, Film, Gemüseanbau, Industriestaaten, Konsum, Konsumverhalten, Landwirtschaft, Lebensmittel, Lebensmittelrecycling, Müll, Nahrungsmittelindustrie, Nahrungsmittelproduktion, Regionalprodukte, Slow Food, Taste the Waste, Verbraucher, Verschwendung, Wegwerfgesellschaft, Wertschätzung, regionale Produkte, regionaler Anbau, regionales Essen, Überfluss, Überflussgesellschaft
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
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BibTip gibt Lesetipps

Im Online-Katalog der Stadtbibliothek WIlhelmshaven gibt es mit „BibTip“ einen neuen Service, der unter die Sammelbezeichnung „Catalog-Enrichment“, also Anreicherung der Katalogdaten, fällt.

Nach dem aus Online-Shops bekannten Muster („Wer diesen Käsehobel kaufte, interessierte sich auch für Heftpflaster“) gibt „BibTip“ Empfehlungen zu Buchtiteln, die den vom Nutzer recherchierten Titeln vom Thema oder Genre her ähneln. BibTip beobachtet hierzu (in anonymisierter Form) das Rechercheverhalten der Nutzer und errechnet daraus zu einem recherchierten Titel Empfehlungen, die in der Detailanzeige als Cover-Karussell dargestellt werden. Angezeigt werden natürlich nur Titel, die im Bestand der Stadtbibliothek Wilhelmshaven vorhanden sind. Wenn Sie auf eines der abgebildeten Cover klicken, werden Sie zur Kataloganzeige des jeweilgen Titels weitergeleitet.

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