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Es geht um die Wurst

was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Drösser, Christoph
Verfasserangabe: Christoph Drösser ; Nora Coenenberg
Jahr: 2021
Verlag: Stuttgart, Gabriel
Mediengruppe: Buch Kibü
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Kinderbücherei Standorte: Na 12.17 Mediengruppe: Buch Kibü Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 733630

Inhalt

Das Buch reiht sich ein in den Trend der Kinderbücher, die ein realistisches Bild unserer Nahrungsmittelproduktion zeigen. In vier Kapiteln, die farblich voneinander abgesetzt sind, geht es um menschliche Ernährung und ihre Veränderung im Lauf der Zeit, Tierhaltung, Schlachtung, Produktion von tierischen Produkten, Umweltverbrauch, Alternativen. Ohne Schuldzuweisungen und Beschönigungen gelingt es, das komplexe Thema auch mit Zahlen durch verständliche Texte - teilweise in direkter Ansprache - und gelungener grafischer Darstellung sehr gut aufzubereiten. Die Bilder sind einfach und übersichtlich. Ausführliche Quellenangaben und ein Register schließen den Band ab.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Drösser, Christoph
Medienkennzeichen: N Biologie KiBue
Jahr: 2021
Verlag: Stuttgart, Gabriel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Na 12.17
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 9783522305815
Beschreibung: 108 Seiten, Illustrationen, Karte
Schlagwörter: Nahrungsmittelproduktion, Ernährung, Tierhaltung, Nutztier, Nutztierhaltung, Klimawandel, Fleischkonsum, Sigel, Bio-Sigel
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Coenenberg, Nora
Originaltitel: Es geht um die Wurst
Mediengruppe: Buch Kibü