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Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst

naturwissenschaftlich erklärt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser This-Benckhard, Hervé
Verfasserangabe: Hervé This-Benckhard
Jahr: 2001
Verlag: München , Piper
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 300 Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 410610

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser This-Benckhard, Hervé
Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2001
Verlag: München , Piper
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 300
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ISBN: 3-492-23458-5
Beschreibung: 332 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochen, Kochkunst, Physik, Chemie, Naturwissenschaft, Kochbuch, Wissenschaft, Rezept
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.