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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei	Standorte: HW 475 S	Mediengruppe: Sachbuch Erw.	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 488934

Drei Jahre lang bereitete der Food-Blogger David Bez sich in seiner Mittagspause einen Salat zu - frisch, abwechslungsreich und einfach in der Umsetzung sollten seine Kreationen sein. Das Ergebnis präsentiert er in vorliegendem Buch. Vorgestellt werden über 250 seiner besten Ideen, die zugleich kreativ und saisonal sind. Jeder Salat wird mit einer zusätzlichen Variation vorgestellt. So kommen Vegetarier, Veganer, Fleisch-, Meeresfrüchte- und Rohkostanhänger gleichermaßen auf ihre Kosten. Das Besondere an den Rezepten: Jeder Salat wird auf einer Seite mit großem, frontal von oben aufgenommenem Foto, präsentiert. Dazu gibt es jeweils eine Zutatenliste für den Salat und das Dressing. Eine genaue Schritt-für-Schritt-Anleitung fehlt - tatsächlich reichen aber die Zutatenlisten zusammen mit dem Foto völlig aus, um den jeweiligen Salat zuzubereiten. Ein angenehm unkonventioneller Titel, der mit schöner Gestaltung und Ideenreichtum überzeugt.