Mit Facebook verlinken Diesen Link in neuem Tab öffnen
Cover von Apero & [und] Co. wird in neuem Tab geöffnet

Apero & [und] Co.

schnelle Drinks & Snacks für den Feierabend
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cavelius, Anna; Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: [Rezepte und Texte Anna Cavelius, Cornelia Schinharl]
Jahr: 2016
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteMediengruppeStatusFristVorbestellungenBarcode
Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 965 Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 703210

Inhalt

Abwechslungsreiche Drinks und Snacks, die schnell zubereitet sind und sich gut für ein kurzes Beisammensein eignen. Mit einer Mischung aus Klassikern, wie Mojito und Crostini, oder auch ungewöhnlichen Ideen, wie Granatapfel-Sprizz und gefüllten Datteln, spricht das Buch viele Geschmäcker an.
Als Apéro wird in Frankreich und der Schweiz der Brauch des geselligen Beisammenseins (z.B. im Vorfeld von festlichen Anlässen, aber auch im privaten Bereich) bezeichnet, bei dem Aperitifs und Fingerfood gereicht werden. Nun ist dieser Brauch hierzulande zwar weniger verbreitet, nichtsdestotrotz werden die in diesem Buch vorgestellten Drinks und Snacks ihre Abnehmer finden. Nach einer kurzen Warenkunde, Grundrezepten für Sirup und Dekotipps zeigt das Buch Klassiker, wie Margarita und Zwiebelkuchen, Festliches in Form von Feigensekt mit Minze und gefüllten Datteln und im abschließenden Kapitel Fruchtiges, wie einen Möhren-Ananas-Drink und dazu Gemüsesticks mit Hummus. Es werden deutlich mehr Getränke als Snacks vorgestellt. Die Aufmachung ist ansprechend in eher nüchternem, schnörkellosem Stil und mit Fotos zu vielen der Rezepte. "Tapas, Snacks & Fingerfood" (ID-A 47/13) bleibt 1. Wahl für Fingerfood, enthält aber keine Drinks. Hauptsächlich Getränke mit einigen zusätzlichen Snack-Ideen finden sich in "Nur-für-Mädels-Drinks" (ID-A 19/15). Breite Empfehlung. (2)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cavelius, Anna; Schinharl, Cornelia
Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2016
Verlag: München, ZS
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 965
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-89883-542-8
Beschreibung: 137 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Apéro, Drink, Snack, Aperitif, Cocktail, Mixgetränk, Fingerfood, Pre-Dinner-Cocktail, Winteraperitif, Punsch, Alkoholfreies Mixgetränk, Mocktail, Amuse-Gueule, Kochbuch, Kochen, Rezept, Backen, Backbuch
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbuch Erw.