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Sommer-Salate

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Verfasserangabe: [Red.: Jasmin Gromzik]
Jahr: 2015
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Reihe: Dr. Oetker
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 475 S Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Entliehen Frist: 07.07.2021 Vorbestellungen: 0 Barcode: 492002

Inhalt

Der Titel enthält ca. 60 Ideen für Sommersalate und ist in seiner Aufmachung ähnlich wie "Sommer im Glas" (ID-A 21/14). Die abwechslungsreichen Rezepte bieten für jeden Geschmack das Passende: Vegetarier und Veganer werden sich z.B. über einen Bulgur-Kräuter-Salat oder über Spinatsalat mit grünem Spargel und Hummus freuen, aber auch für Fleisch- und Fischliebhaber bietet das Buch Anregungen, wie z.B. Blattsalat mit geräucherter Forelle oder Erdbeersalat mit Bündner-Fleisch. Außerdem werden Ideen für schnelle Salate sowie für Kartoffel- und Nudelsalate gezeigt. Die Rezepte präsentieren sich auf je einer Doppelseite mit großem ansprechendem Foto und mit Kalorienangaben und Zubereitungszeit. Die Anleitungen sind übersichtlich durchnummeriert und mit Tipps für die Zubereitung und für Variationen versehen. Nicht nur im Sommer werden die Rezepte Salatliebhaber erfreuen.

Details

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Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2015
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 475 S
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-7670-1364-3
Beschreibung: 127 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Dr. Oetker
Schlagwörter: Jahreszeitenküche, Kochbuch, Kochen, Rezept, Saisonküche, Salat, Sommer
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.