Mit Facebook verlinken Diesen Link in neuem Tab öffnen
Cover von Tomaten wird in neuem Tab geöffnet

Tomaten

Schätze aus dem Garten
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
nicht verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteMediengruppeStatusFristVorbestellungenBarcode
Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 450 T Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Entliehen Frist: 10.04.2024 Vorbestellungen: 0 Barcode: 471477

Inhalt

Reich illustriertes Kochbuch mit einer Vielzahl raffinierter Rezepte, in denen die Tomate im Mittelpunkt steht. Eingeteilt ist der Band in 3 große Kapitel: "Für den Vorrat", "Schnell und gut", "Fein und festlich", mit Infos und Tipps. Eingeteilt ist der Band in 3 große Kapitel: "Für den Vorrat", "Schnell und gut", "Fein und festlich". Hier findet man Rezepte für Tomatenketchup, Tomaten-Chutney, Tomatenkonfitüre, leckere Rezepte für Tomatensalat, Tomatensuppe, Tomatensauce, Fisch- und Fleischgerichte mit Tomaten, Feines wie Blätterteigstrudel mit Tomaten-Kaninchen-Füllung, Seeteufelkoteletts mit roher Tomatensauce u.v.m. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt (durchnummeriert) erklärt, z.T. auch mithilfe von Fotosequenzen, fast alle Gerichte mit appetitmachendem ganzseitigem Farbfoto (Doppelseite) und nützlichen Tipps wie "Das ist wirklich wichtig" und Variationsvorschlägen. Zwischendurch auch Infos zu Warenkunde, Tomatensorten und Tomaten für Balkon und Garten. Mit Rezept- und Themenregister.

Details

Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 450 T
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-440-12593-9
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Tomate, Kochbuch, Kochen, Rezept, Gemüserezept, Gemüseküche
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbuch Erw.