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1 [Eine] Kartoffel - 50 [fünfzig] Rezepte

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Verfasserangabe: Autorin: Cornelia Schinharl
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 435 Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 448044

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für den kleinen Hunger: klassische Gerichte, Edles oder internationale Gerichte.
Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für den kleinen Hunger, klassische Gerichte, Edles und internationale Gerichte, darunter Feldsalat mit Kartoffeldressing, Folienkartoffeln mit Radieschenquark, Kartoffeltopf mit Fleisch, Kartoffel-Quiche, Hähnchenkeulen auf Salbeikartoffeln, Tortilla mit Chorizo, Kartoffel-Gnocchi mit Kalbssugo u.v.m. Vorab Warenkunde und Grundzubereitungsarten. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Dips, Kloßteige, Handwerkszeug und Kartoffel-Exoten. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)

Details

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Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 435
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ISBN: 978-3-8338-1000-8
Beschreibung: 64 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kartoffel, Kartoffelgericht, Rezept, Kochen, Kochbuch, Kartoffelrezept, Kochrezepte, Rezepte
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.