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Glutenfrei kochen & backen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Whinney, Heather ; Lawrie, Jane ; Hunter, Fiona
Verfasserangabe: [Die Autorinnen Heather Whinney ; Jane Lawrie ; Fiona Hunter]
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: Med 683,1 G Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 467841

Inhalt

Grundinformationen und Rezepte für glutenfreis Kochen und Backen. Mit Fotoanleitungen zur Teig- und Nudelherstellung, speziellen kindgerechten Rezepten, Warenkunde zu glutenfreien Mehlen sowie Basisinformationen zur Aufbewahrung von glutenfreien Lebensmitteln.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Whinney, Heather ; Lawrie, Jane ; Hunter, Fiona
Medienkennzeichen: Med Medizin
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Med 683,1 G
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ISBN: 978-3-8310-2190-1
Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Ernährung, Gluten, Glutenintoleranz, Rezepte, glutenfrei
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Originaltitel: The gluten-free cookbook
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch Erw.