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Kekskunst zum Selbermachen

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Verfasserangabe: Nadja Bruhn
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 542 K Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 484124

Inhalt

Kekse fürs ganze Jahr und viele verschiedene Anlässe präsentiert die Autorin ("Deutschlands erste Keksdesignerin", Laden in Hamburg + Online-Shop) im vorliegenden Titel. Nach einer ausführlichen Einleitung (Geräte, Grundrezepte, Grundtechniken) folgen Themen-Kekse, die mittels Ausstecher oder selbst hergestellter Schablone zubereitet werden. Nicht fehlen dürfen natürlich Tipps zu Dekoration mit Royal Icing, Lebensmittelstiften, bedrucktem Esspapier, Rollfondant oder diversen Glasuren. Im Anhang schließlich Verpackungsideen, Kopiervorlagen, allgemeines Register und (toll!) alphabetisches Motivverzeichnis.

Details

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Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 542 K
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ISBN: 978-3-440-14323-0
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Keks, Plätzchen, Backen, Backbuch, Backrezept, Themen-Keks, Schablone, Verzieren, Geschenk, Halloween
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.