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Natürlich essen

das ganzheitliche Ernährungskonzept : mit 50 Rezepten von Felix Klemme und seiner Frau Lena Burr-Evans
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klemme, Felix
Verfasserangabe: Felix Klemme
Jahr: 2016
Verlag: München, Knaur
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 485 K Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 703367

Inhalt

Das Credo des Autors ist: Die Natur hält alles für uns bereit, was wir für eine gesunde Ernährung brauchen. Es gilt, diese Quelle optimal für sich auszunutzen. Das beginnt beim Inhalt des Vorratsschranks und endet beim Essen. Mit vielen Rezepten.
Schon in seinem 1. Buch beschrieb der TV-bekannte Personaltrainer natürliche Ernährung als wichtigen Baustein für eine gesunde Lebensführung. Jetzt widmet er sich diesem Teilbereich intensiv. Leicht lesbar, den Leser mit "Du" ansprechend, plausibel und wieder auf die Evolution des Menschen verweisend erläutert er zunächst, woraus sich Ernährung zusammensetzen sollte. Danach beschreibt er, wie Ernährung auf die Gesundheit wirkt und welchen Einfluss sie auf chronische Krankheiten wie Multiple Sklerose oder Diabetes haben kann. Im Praxisteil folgen Tipps zur dauerhaften Ernährungsumstellung - begonnen beim Ausmisten des Vorratsschranks über das rationelle Kochen für Berufstätige bis hin zum genussvollen Essen. Im vielfältigen Rezeptteil sind Zutaten gefordert, die inzwischen weitgehend unkompliziert erhältlich sind. Der Anhang listet den möglichen Inhalt der Vorratskammer auf, zeigt einen beispielhaften Wochenplan und enthält das Quellenverzeichnis.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klemme, Felix
Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2016
Verlag: München, Knaur
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 485 K
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ISBN: 978-3-426-67527-4
Beschreibung: 254 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Ratgeber, Ernährungsratgeber, Kochen, Naturbelassenheit, Clean Eating, Ernährung, Gesundheit, Krankheit, Diabetes, Kochbuch, Rezept, Kochrezept, Backen, Backbuch, Backrezept, Natürliche Ernährung, Lebensmittel
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.