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Zero Waste Brote

Gemüse, Nudeln, Bier & Co : beim Backen restlos verwerten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa (Verfasser)
Verfasserangabe: Valesa Schell
Jahr: [2024]
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 535 S Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 753244

Inhalt

Brotexpertin Valesa Schell stellt über 50 Zero Waste Brotrezepte vor, bei denen Reste wie Gemüse, Nudeln, Reis, Altbrot etc. im Teig verarbeitet werden.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa (Verfasser)
Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: [2024]
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 535 S
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Nachhaltigkeit
ISBN: 9783818620721
Beschreibung: 174 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Zero Waste, Zero-Waste, Zero-Waste-Rezept, Brot, Brotbacken, Backen, Rezepte, Rezept, Backbuch, Brotrezept, Backrezepte
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.