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Kleine Kuchen
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Verfasserangabe:
Autorin: Anne-Katrin Weber
Jahr:
2008
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachbuch Erw.
Zweigstelle | Standorte | Mediengruppe | Status | Frist | Vorbestellungen | Barcode |
Zweigstelle:
Erwachsenenbücherei
|
Standorte:
HW 540 K
|
Mediengruppe:
Sachbuch Erw.
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Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Barcode:
464693
|
Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für kleine Kuchen: Klassiker, Obstkuchen, Minis aus aller Welt und kleine Kuchen, die sich schnell zubereiten lassen.
Eingeführte Reihe (vgl. "Schokolade" in dieser Nr.). Vorab Back-Grundwissen, Grundrezept für Mürbteig und Infos zu Backformen. Es folgen über 40 Rezepte für kleine Kuchen: Klassiker, Obstkuchen, Minis aus aller Welt und kleine Kuchen, die sich schnell zubereiten lassen, darunter Johannisbeerkuchen, Weiße Linzer Torte, Weincremetorte, Orangentarte, Birnen-Törtchen, Kokosnusstarte, Mandelkuchen, Ziegenkäsetarte mit Feigen, Rüblikuchen, Käsesahne-Brownies etc. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Pannenhilfe und Tipps zu Glasuren und Küchengeräten. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)
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Medienkennzeichen:
HW Hauswirtschaft
Jahr:
2008
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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Systematik:
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HW 540 K
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ISBN:
978-3-8338-0862-3
Beschreibung:
9. Aufl., 64 S. : überw. Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
Sachbuch Erw.