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Kleine Kuchen

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Verfasserangabe: Autorin: Anne-Katrin Weber
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 540 K Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 464693

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für kleine Kuchen: Klassiker, Obstkuchen, Minis aus aller Welt und kleine Kuchen, die sich schnell zubereiten lassen.
Eingeführte Reihe (vgl. "Schokolade" in dieser Nr.). Vorab Back-Grundwissen, Grundrezept für Mürbteig und Infos zu Backformen. Es folgen über 40 Rezepte für kleine Kuchen: Klassiker, Obstkuchen, Minis aus aller Welt und kleine Kuchen, die sich schnell zubereiten lassen, darunter Johannisbeerkuchen, Weiße Linzer Torte, Weincremetorte, Orangentarte, Birnen-Törtchen, Kokosnusstarte, Mandelkuchen, Ziegenkäsetarte mit Feigen, Rüblikuchen, Käsesahne-Brownies etc. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Pannenhilfe und Tipps zu Glasuren und Küchengeräten. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)

Details

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Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 540 K
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ISBN: 978-3-8338-0862-3
Beschreibung: 9. Aufl., 64 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Minikuchen, Backen, Backbuch, Rezept, Backrezept, Minitorte
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.