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Gemüse & [und] Co.

200 raffinierte Rezepte ohne Fleisch
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Jahr: 2016
Verlag: München, Christian
Reihe: Cook & Style
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 450 G Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 701145

Inhalt

Die 200 Rezepte im Buch sind in Rubriken gegliedert: Aufstriche und Dips, Salate, Suppen, Kartoffel & Pasta und Desserts. Ein Kapitel für Nichtvegetarier mit Fisch und Meeresfrüchten ist ebenfalls enthalten. Mit vielen Fotos, Zubereitungszeiten und Warenkunde.
Neuer Titel der hochformatigen Reihe "Cook & Style" (s. auch "Pasta & Sauce", ID-B 20/13, "Eis & Sorbet", ID-A 18/13), dieses Mal zu dem immer beliebten Thema "Gemüse". Die 200 Rezepte umfassen Aufstriche und Dips, Salate, Suppen, Kartoffel und Pasta, Gemüse, Desserts. Der Titel ist irreführend, "ohne Fleisch" ist hier nicht streng vegetarisch gemeint, denn ein Kapitel mit Fisch und Meeresfrüchten ist ebenfalls enthalten. Die Rezepte sind einfach und problemlos nachkochbar, gelegentlich exotisch variiert, Zubereitungszeiten sind angegeben, eine Warenkunde gibt es auch. Der schön fotografierte Titel mit ganzseitigen Rezeptfotos deckt die Basics der Gemüseküche ab und ist als Ergänzungstitel überall möglich. (2)

Details

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Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2016
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 450 G
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ISBN: 978-3-86244-994-1
Beschreibung: 318 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Cook & Style
Schlagwörter: Gemüse, Rezepte, Kochrezepte, Kochrezept, Gemüserezepte, Gemüserezept, Gemüsegericht, Fisch, Kochen, Kochbuch, Rezept, Vegetarier, Vegetarisch, Vegetarische Küche, Vegetarische Kost, Vegetarische Ernährung
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.