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E-Medium

Früchte einkochen, kandieren, einlegen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lehari, Gabriele
Jahr: 2008
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: E-Medien
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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: Mediengruppe: E-Medien Status: E-Medien Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode:

Inhalt

Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch genießen: Konservieren mittels Erhitzen, Zucker, Alkohol oder Essig macht's möglich! Welches Wissen Sie für das Einkochen, Kandieren und Einlegen benötigen, enthält dieses E-Book nebst einfachen und raffinierten Rezepten. Liebhaber von Marmeladen, Konfitüren und Gelees, Kompott, Kandiertem und Glasiertem, Früchten in Alkohol, Süßsauer Eingelegtem und pikanten Chutneys kommen hier voll auf ihre Kosten! Ein grundlegendes E-Book, das viele Tipps und Anregungen für eigene Kreationen gibt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lehari, Gabriele
Medienkennzeichen: E-Book
Jahr: 2008
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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ISBN: 978-3-8001-1818-2
Beschreibung: 129 S. Ill.
Schlagwörter: Einmachen, Kochbuch, Einlegen, Kandieren
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: E-Medien