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Kekse, Kuchen & [und] Co.

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Verfasserangabe: [Projektbetreung: Kristin Buesing]
Jahr: 2010
Verlag: München, Dorling Kindersley
Reihe: Kochlust
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteMediengruppeStatusFristVorbestellungenBarcode
Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 540 K Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 453515

Inhalt

Vorgestellt werden rund 160 attraktiv bebilderte Rezepte für Plätzchen und Kekse, Blechkuchen und Schnitten, Cupcakes und Scones, Muffins und Kuchen.
Rund 160 schön bebilderte Rezepte für Plätzchen und Kekse, Blechkuchen und Schnitten, Cupcakes und Scones, Muffins und Kuchen präsentiert dieser Band. Im Vordergrund stehen dabei einfache und alltagstaugliche Rezepte, die größtenteils auch für Backanfänger geeignet, dafür aber nicht weniger schmackhaft sind. Gewisse Basiskenntnisse sind allerdings erforderlich, da Hinweise zu Backformen und -geräten, zur Zubereitung einzelner Teigarten oder weiteres theoretisches Hintergrundwissen fehlt. Mit zahlreichen ganzseitigen Farbfotos, Step-by-Step-Fotos, Variationstipps, Hinweisen zur Aufbewahrung der süßen Backwerke und ansprechender farblicher Gestaltung ist dieser Band jedoch eine gelungene Zusammenstellung von klassischen und neuen Backrezepten, der sicherlich gut ausgeliehen wird. Trotz des großen Angebotes an Backbüchern gerne empfohlen. (2)

Details

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Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2010
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 540 K
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ISBN: 978-3-8310-1722-5
Beschreibung: 255 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Kochlust
Schlagwörter: Backbuch, Backen, Plätzchen, Keks, Blechkuchen, Kuchen, Cupcake, Scone, Muffin, Kleingebäck, Rezept
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Originaltitel: Homestyle cookies, muffins + cakes
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch Erw.