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Gutes Essen

nachhaltig, saisonal, bewusst ; [über 90 rezepte mit Tipps und Infos]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Müller, Nelson
Verfasserangabe: Nelson Müller
Jahr: 2022
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 362 Müller Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 743755

Inhalt

Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeuger*innen ein wirtschaftliches Überleben sichert. Mit diesem Hintergrund schmeckt das lecker gekochte Essen doppelt gut!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Müller, Nelson
Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2022
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 362 Müller
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ISBN: 978-3-8310-4502-0
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Veganer, Vegane Kost, Vegane Ernährung, Vegane Küche, Vegan-Küche, Nachhaltigkeit, Rezepte, Kochrezepte, Einmachen, Vegetarier, Müller, Nelson, Vegetarisch, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Fleischgericht, Teilzeitvegetarier, Kochen, Kochbuch, Kochrezept, Rezept, Fischgericht
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.