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Seelenfutter

Rezepte, die glücklich machen
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Verfasserangabe: Susanne Bodensteiner ; Sabine Schlimm
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 350 B Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 478110

Inhalt

Ansprechende Sammlung von leckeren Rezepten für die Seele, die helfen sollen, den Alltagsblues zu vertreiben.
Nach Meinung der Autorinnen sollte man immer einen Vorrat an Nudeln und Reis oder auch Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch als Stimmungsheber im Hause haben. Kohlenhydraten wird ein positiver Effekt auf die Stimmung nachgesagt, weil sie die Bildung des Glückshormons Serotin begünstigen. Unter "Sechs kleine Seelentröster" finden sich getrocknete Tomaten in Öl, getrocknete Steinpilze, dunkle Schokolade, Nüsse und Pinienkerne, Aceto balsamico sowie Olivenöl. Und auch Gewürze wie u.a. Chili, Vanille und Zimt werden als Stimmungsaufheller empfohlen. Die Rezepte werden überwiegend auf einer Doppelseite mit einem ganzseitigen, ansprechenden Foto sowie Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-Anleitung vorgestellt.

Details

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Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 350 B
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ISBN: 978-3-8338-2629-0
Beschreibung: 192 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Glück, Seelenwärmer, Gemüt, Seele, Speise, Essen, Rezept, Kochen, Kochbuch, Gericht, Gute Laune, Stimmung, Gute-Laune-Küche
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.