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Hummus, Bulgur & [und] Za'atar

Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Verfasserangabe: Rawia Bishara
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Fackelträger
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 700 B Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 488967

Inhalt

Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Begeisterung für Land und Leute spüren.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Fackelträger
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 700
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ISBN: 978-3-7716-4585-4
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Orient, Mediterrane Küche, Orientküche, Rezept, Kochen, Kochbuch, Orientalische Küche, Orientalisch, Mittelmeerraum, Mittelmeerküche, Mediterran-orientalische Küche
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.