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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei	Standorte: HW 780	Mediengruppe: Sachbuch Erw.	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 452340

Der mit vielen Fotos illustrierte Band enthält 120 traditionelle Rezepte, die die typischen Essgewohnheiten der Spanier widerspiegeln: kleine Gerichte aus der Tapasbar, klassische Gerichte der Küstenbewohner, Traditionsgerichte aus der Alltagsküche verschiedener Regionen sowie Desserts und Gebäck.

Dieses Kochbuch ist mit seinen Foodfotos und stimmungsvollen Fotoimpressionen von Land und Leuten eine wahre Augenweide und entführt den Leser auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Spanien. Gegliedert sind die 120 Rezepte nicht nach der üblichen Menüabfolge, sondern entsprechend der typischen Essgewohnheiten der Spanier. Es fängt an mit den kleinen Gerichten aus der Tapasbar, es folgen klassische Gerichte der Küstenbewohner sowie Traditionelles aus der Alltagsküche verschiedener Regionen. Fehlen dürfen natürlich auch nicht Rezepte für verführerische Desserts und Gebäck. Zwischen den Rezepten eingestreut Wissenswertes über bekannte spanische Erzeugnisse. Mit Stichwort- und deutschem Rezeptverzeichnis. Der attraktiv aufgemachte Band gehört neben "Spanien" (GU, BA 11/05) zur 1. Wahl und wird nicht lange im Regal stehen. (2)