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Giro Gelato

auf der Suche nach dem besten Eis der Welt
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Verfasserangabe: Melanie Zanin und Manuel Weyer
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 462 Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 708281

Inhalt

Streifzug durch die Geschichte der Eisdielen und des Eisverkaufs in Deutschland. Die Tochter eines aus Italien stammenden Eismachers zeigt Rezepte, die sich zu Hause leicht zubereiten lassen.
 

Details

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Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 462
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ISBN: 978-3-89883-665-4
Beschreibung: 151 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Eis, Eisherstellung, Eisdiele, Kulturgeschichte, Speiseeis, Sorbet, Granita, Eislutscher, Parfait, Rezept, Kochen, Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.