Mit Facebook verlinken Diesen Link in neuem Tab öffnen
Cover von Pralinen selbst gemacht wird in neuem Tab geöffnet

Pralinen selbst gemacht

einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co.
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Text Petra Casparek ...
Jahr: 2012
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteMediengruppeStatusFristVorbestellungenBarcode
Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 542 P Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 731705

Inhalt

70 Rezepte für Pralinen, Trüffeln und Konfekt zum Selbermachen.
Attraktiver Band einer informativen und ansprechenden Reihe mit grundlegenden Hinweisen zur häuslichen Pralinenherstellung. Echte Trüffel, Schnittpralinen, gegossene und schnelle Pralinen sowie Konfekt bieten mit den über 70 Rezepten eine exquisite Vielfalt: Ingwerspitzen, Marillen-Mohn-Pralinen, Feigenrauten, Heidelbeer- und Zimtblütenpralinen oder Pistazienschnecken. Die Anleitungen sind ausführlich, auf Fehlerquellen wird hingewiesen, alles wird Schritt-für-Schritt erläutert. Dennoch: Es wirkt auf den Fotos alles einschüchternd perfekt. Wer sich von dieser Professionalität nicht abhalten lässt, kann viel Gewinn aus diesen Anleitungen ziehen. Ein umfangreiches Glossar und ein umfängliches alphabetisches Register erleichtern die Suche.

Details

Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2012
Verlag: München, Gräfe und Unzer
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 542 P
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8338-2710-5
Beschreibung: 125 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Praline, Konfekt, Trüffel, Pralinenherstellung, Kochen, Kochbuch, Rezept
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbuch Erw.