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Fleisch - Unsere besten Rezepte

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Jahr: 2015
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Erwachsenenbücherei Standorte: HW 385 Mediengruppe: Sachbuch Erw. Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 499323

Inhalt

Eine Zusammenstellung von ca. 30 Fleischrezepten, die sich in den 13 Kochhäusern (Liste am Ende) einer sehr großen Beliebheit erfreut haben, kennzeichnet dieses Fleischkochbuch. Auf 3 Kapitel "Geflügel", "Rind und Kalb" sowie "Lamm und Schwein" verteilen sich die Rezeptbeispiele. Für jede Fleischidee stehen mehrere Seiten zur Verfügung, auf denen in bebilderten Step-by-Step-Anleitungen diese detailreich erläutert werden. Zu Beginn immer eine Übersicht über die Zutaten, Hinweise auf die Zubereitungszeit und ein Foto (einseitig). Mit Register nach Kapiteln und Zutaten. Die optische Gestaltung des Buches (Zutaten und Beschreibung auf schwarzem Grund) springen direkt ins Auge und wirken sehr überzeugend. Als eine ideenreiche Sammlung, auch für Anfänger, ist dieses Fleischkochbuch eine Bereicherung.

Details

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Medienkennzeichen: HW Hauswirtschaft
Jahr: 2015
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 385
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ISBN: 978-3-8310-3002-6
Beschreibung: 141 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Fleisch, Fleischgericht, Kochhaus, Kochen, Kochbuch, Rezept, Schritt-für-Schritt-Anleitung, Kochanfänger, Anfänger
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Mediengruppe: Sachbuch Erw.